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El mejor pastel de carne II
Mi mamá hacía un pastel de carne diferente cada semana, cuando yo era niño, para encontrar la receta que comía la familia. Después de haber sido sometido a esto durante años, se me ocurrió esta receta que nunca ha dejado de recibir excelentes críticas.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En una sartén mediana, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agregue el ajo, la cebolla y el pimiento verde y saltee hasta que la cebolla esté suave.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
En un tazón grande, coloque la carne molida, las galletas trituradas, el queso cheddar, la cebolla y el pimiento verde salteados.
Mezclar bien.
Presione la mezcla de carne en un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Hornee en horno precalentado durante 45 a 55 minutos o hasta que esté cocido.
Verifique con un termómetro para carnes que esté cocido.
La temperatura interna debe ser de 165 grados F (74 grados C).
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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