最高のブロッコリースープ
最高のブロッコリースープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。水、1c。みじん切りセロリ、1c。みじん切り玉ねぎ、大さじ6。中力粉と2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンまたはスープケトルで水を沸騰させます。
ブロッコリー、セロリ、ニンジンを加えます。
2〜3分茹でます。
野菜を排水し、同じやかんに置いておきます。
玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉を加えて混ぜてペーストを形成します。
スープと牛乳を徐々に加え、絶えずかき混ぜます。
沸騰させます。
沸騰させて1分間かき混ぜます。
野菜と残りの材料を加えます。
火を弱め、蓋をし、30〜40分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
収量：6〜8人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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