बरमूडा मछली चावडर
बरमूडा फिश चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड मछली (ताजा या खारा पानी), 1 पौंड ताजे छिलके वाले टमाटर, 2 छोटे प्याज, 2 से 4 छोटे आलू और अजवायन के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
लगभग 1 पाउंड ठोस ताजी या खारे पानी की मछली का बुरादा लें; छोटे काटने के आकार के टुकड़ों में काटें।
एक बर्तन में टुकड़ों में कटे हुए 1 पाउंड ताजे छिलके वाले टमाटर रखें।
यदि ताजा टमाटर उपलब्ध न हो तो डिब्बाबंद टमाटरों का उपयोग किया जा सकता है।
2 छोटे प्याज (आधे और कटे हुए) और 2 से 4 छोटे सफेद आलू (छिलके और छोटे टुकड़ों में कटे हुए) डालें।
स्वादानुसार थाइम, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें।
4 से 6 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
स्वाद के लिए शेरी या रम काली मिर्च सावधानी से डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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