Waffles da Bélgica

Misture o fermento com o leite morno e os ovos.

Coloque os ingredientes secos em uma tigela grande; faça bem no centro e adicione a mistura de ovo e fermento. Adicione a manteiga derretida.

Com as mãos, trabalhe até obter uma massa lisa.

Cozinhe em uma ferro para waffles quente e bem untada até ficar pronto.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Cubra com chantilly, aromatizado e adoçado a gosto; sirva com morangos frescos e adoçados.