الدجاج المحشو بالبيرة
Beer Battered Chicken هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 30 دقيقة فقط. مصنوعة من 1 ½ رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، 1 كوب دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 2 بيضة مخفوقة ونصف كوب من البيرة الباردة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
شطف الدجاج، وقطع إلى شرائح 1 بوصة.
في وعاء متوسط، اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق والبيكنج باودر معًا.
مزيج في البيض والبيرة.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة عميقة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
ضعي نصف كوب الدقيق المتبقي في وعاء صغير.
نغمس شرائح الدجاج في الدقيق، ثم نغمسها في الخليط.
اقلي القليل منها في وقت واحد في الزيت الساخن، وقلبيها مرة واحدة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
نخرجها، ونحتفظ بها دافئة لحين التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً