Bier- und Cheddar-Käse-Suppe
Bier-Cheddar-Käse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, 1/2 c. 1/8 Zoll gewürfelter Sellerie, 1/2 c. Mehl, 2 1/2 Pt. Hühnerbrühe und 2 EL. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Gemüse anbraten, bis es fertig, aber nicht gebräunt ist.
Mehl, trockenen Senf und Hühnerbrühe untermischen; 5 Minuten kochen.
Käse und Bier untermischen.
20 Minuten köcheln lassen.
Würzen und mit Baguette und gemischtem Salat servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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