Beefsteak Na Kyselo (filete con salsa de crema agria)
Beefsteak Na Kyselo (filete con salsa de crema agria) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de bistec redondo, en rodajas finas, 1 cucharada. manteca vegetal, 1 cucharadita. sal, 1 cebolla grande cortada en rodajas y 1 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Recorte las rebanadas de carne.
Córtelo en trozos de 1 1/2 pulgada.
Caliente la manteca vegetal en una sartén pesada.
Cuando esté humeante, saltee la carne hasta que se dore por ambos lados.
Bajar el fuego.
Espolvoree sal sobre la carne y cubra con rodajas de cebolla.
Vierta agua sobre la carne.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 50 a 60 minutos o hasta que estén tiernos.
Comprobar líquido; al final del tiempo de cocción, debe quedar aproximadamente 1 taza. Retire la carne al plato caliente.
Licuar la crema agria con la harina.
Revuelva en la sartén y mezcle bien con los jugos de la sartén.
Sazone con sal y pimienta al gusto y agregue ketchup, si lo desea.
Calentar y verter la salsa sobre la carne.
Servir muy caliente con fideos hervidos o patatas hervidas.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario