牛肉寿喜烧

牛肉寿喜烧

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 5 次浏览

在这道日式菜肴寿喜烧中,蔬菜、面条和牛肉盛在由高汤、味醂和酱油制成的热气腾腾的美味肉汤中。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将高汤、酱油、味醂和糖放入碗中混合,备用。

将面条放入沸水中浸泡1分钟。

沥干并用冷水冲洗。

加热2汤匙菜籽油;在热油中煮牛肉并搅拌 2 至 3 分钟,直至不再呈粉红色。

沥干并放在一边。

在煎锅中加热1汤匙菜籽油;煮约 4 分钟,搅拌洋葱、芹菜、胡萝卜和蘑菇直至变软。

加入葱、高汤混合物、面条、牛肉和豆腐。

煮沸。

将热寿喜烧分装在四个碗中即可食用。

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