牛すき焼き
この日本料理、すき焼きでは、野菜、麺、牛肉を、だし、みりん、醤油で作った風味豊かなスープで提供します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルにだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて混ぜておきます。
麺を沸騰したお湯に1分間浸します。
水を切り、冷水ですすいでください。
キャノーラ油大さじ2を加熱します。牛肉を熱した油でピンク色がなくなるまで2〜3分間炒めます。
水を切って脇に置きます。
フライパンにキャノーラ油大さじ1を入れて加熱します。玉ねぎ、セロリ、ニンジン、キノコを柔らかくなるまで約4分間炒めて炒めます。
ネギ、だし汁、麺、牛肉、豆腐を加えて混ぜます。
沸騰させます。
熱々のすき焼きを4つの器に分けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す