沙拉酱牛肉(低脂)
沙拉酱牛肉(低脂)是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅瘦牛肉无骨圆牛排制成,约 1/2 英寸厚,1 汤匙。低热量人造黄油,1/2 c。切碎的洋葱(约 1 个中等大小)、1 瓣大蒜(切碎)和 3 c.切片蘑菇(约 8 盎司),此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛排中的脂肪;将带粒牛肉切成2英寸的条。
将条沿对角线切成 1/4 英寸的片。 (为了方便切割,将牛肉部分冷冻,约1小时30分钟。)
在 10 英寸不粘锅中加热人造黄油直至融化。
加入洋葱和大蒜;用中高火煮并搅拌直至洋葱变软。
加入牛肉和蘑菇翻炒;煮并搅拌直至牛肉不再呈粉红色。
加入酒搅拌;减少热量。
盖上锅盖,煮 10 分钟。
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