बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ (कम वसा)
बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ (कम वसा) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड लीन बीफ़ बोनलेस गोल स्टेक से बना, लगभग 1/2 इंच मोटा, 1 बड़ा चम्मच। कम कैलोरी वाला मार्जरीन, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज (लगभग 1 मध्यम), 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ और 3 सी. कटे हुए मशरूम (लगभग 8 औंस), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गोमांस स्टेक से वसा ट्रिम करें; गोमांस को अनाज के साथ 2 इंच की पट्टियों में काटें।
स्ट्रिप्स को अनाज के विकर्ण रूप से 1/4-इंच के स्लाइस में काटें। (काटने में आसानी के लिए, गोमांस को आंशिक रूप से फ्रीज करें, लगभग 1 घंटा 30 मिनट।)
मार्जरीन को 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में पिघलने तक गर्म करें।
प्याज और लहसुन डालें; प्याज के नरम होने तक मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं और हिलाएं।
गोमांस और मशरूम में हिलाओ; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक बीफ गुलाबी न हो जाए।
शराब में हिलाओ; घटी गर्मी।
ढककर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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