Beouf Stroganoff

Beouf Stroganoff

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 39 Aufrufe

Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, . Champignons, Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, . rundes Steak oder übrig gebliebener Braten und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze und Zwiebeln 3 Minuten in Butter anbraten.

Entfernen Sie bemehlte 1 1/2-Zoll-Streifen oder Rindfleischstücke und fügen Sie sie hinzu.

Fügen Sie bei Bedarf mehr Butter oder Backfett hinzu.

Schnell braun.

Fügen Sie 2 Tassen Brühe oder Brühwürfel und Wasser hinzu.

Fügen Sie Pilze, Zwiebeln und Soßenaroma hinzu.

Gut abdecken und 1 Stunde garen, bis das Fleisch zart ist. Zehn Minuten vor dem Servieren Sauerrahm unterrühren.

Mit Nudeln oder Kartoffelpüree servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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