Ensopado de Carne com Molho Próprio
Ensopado de Carne com Molho Próprio é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 libras de ensopado de carne, 2 a 3 cenouras, 2 talos de aipo, 1/2 libra de cogumelos frescos e 2 batatas médias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque a carne no fundo de uma caçarola grande.
Corte os vegetais em pedaços pequenos e coloque por cima da carne. Polvilhe todos os ingredientes secos sobre a mistura.
Misture água e suco de tomate e regue com o ensopado.
Asse, coberto, a 250° por 5 horas. Sirva com pãezinhos duros e salada.
Serve 4.
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