Rindereintopf mit Knödeln

Rindereintopf mit Knödeln

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Rindereintopf mit Knödeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch, gewürfelt, 2 c. heißes Wasser, 1/2 c. gewürfelte Karotten, 1/2 c. gewürfelte Kartoffeln und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in Mehl wälzen; im heißen Fett anbraten.

Heißes Wasser hinzufügen; 1 1/2 Stunden langsam kochen.

Gemüse und Gewürze hinzufügen; 30 Minuten kochen lassen.

Knödel vom Löffel fallen lassen; Gut abdecken und 12 bis 15 Minuten lang dämpfen, ohne den Deckel anzuheben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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