Name: يخنة لحم البقر (وعاء الفخار)
Ingredients: 2 lb. لحم مسلوق، مقطّع إلى مكعبات بحجم 2 بوصة; 1/4 c. دقيق; 1 1/2 tsp. ملح; 1/2 tsp. فلفل أسود; 1 1/2 c. مرق لحم البقر; 1 tsp. صلصة رسيستيرشاير; 6 جزر، مقطع إلى شرائح; 5 بطاطس مقطعة إلى مكعبات; 1 علبة صغيرة من الذرة الكاملة; 1 stalk كرفس مقطع; 2 البصل المفروم; 1 clove الثوم المفروم; 1 tsp. فلفل أحمر; 2 tsp. باقة المطبخ (اختياري); 1/2 tsp. رَيحان; 1 ورقة الغار; 1/8 tsp. زعتر; 1/8 tsp. مردقوش

يخنة لحم البقر (وعاء الفخار)

👁️ 8 مشاهدة

يعتبر يخنة اللحم البقري (Crock-Pot) وجبة رائعة في طباخ بطيء. مصنوع من لحم مطهي بوزن 2 رطل، مقطع إلى مكعبات بحجم 2 بوصة، 1/4 ج. دقيق 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود و 1 1/2 ج. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.