Rindereintopf (Crock-Pot)
Rindereintopf (Crock-Pot) ist eine beeindruckende Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 2 Pfund Eintopffleisch, in 2-Zoll-Würfel geschnitten, 1/4 c. Mehl, 1 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. schwarzer Pfeffer und 1 1/2 c. Mit Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Fleisch in den Schmortopf geben.
Mehl, Salz und Pfeffer mischen und über das Fleisch gießen; umrühren, um das Fleisch mit Mehl zu bedecken.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 10 bis 12 Stunden (bei hoher Temperatur 5 bis 6 Stunden) garen.
Vor dem Servieren den Eintopf gründlich umrühren.
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