يخنة لحم البقر
يخنة لحم البقر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 رطل من لحم البقر المطهو، مقطع إلى قطع صغيرة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 5 أو 6 أضلاع كرفس، مفرومة، 6 حبات لفت بيضاء متوسطة (حجم اللقمة) و4 أو 5 حبات بطاطس حمراء (حجم اللقمة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يحمر اللحم في الدقيق والزيت.
يُصفّى ويُطهى في وعاء الحساء مع البصل والكرفس والطماطم وصلصة الطماطم والكونسوم والجزر حتى ينضج اللحم.
يُضاف اللفت ويُطهى لمدة ساعة ونصف تقريبًا. أضف البطاطس والتوابل.
يُطهى ببطء حتى ينضج، حوالي 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً