Name: Тушеная говядина
Ingredients: 2 lb. постный патрон (кусочки по 1 дюйм); 1/3 c. мука; 4 slices бекон; 1 tbsp. сахар; 1 лук, разрезанный на четвертинки; 2 зубчики чеснока (целые); 12 oz. томатный соус; 2 c. сухое бургундское вино; 1 c. говяжий бульон; 2 лавровый лист; щепотка тимьяна; щепотка базилика; 2 морковь; 2 ribs сельдерей; 2 картофель; 1 c. грибы; 1 c. брокколи; 1 c. кабачки или зеленая фасоль; соль и перец

Тушеная говядина

👁️ 3 просмотров

Тушеная говядина – впечатляющий ужин. Сделано из постного патрона весом 2 фунта (кусочки по 1 дюйм), 1/3 гр. муки, 4 ломтика бекона, 1 ст. сахара и 1 луковицу, разрезанную на четвертинки. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.