बीफ़ का स्टू
बीफ़ स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। स्टू के लिए 2 पौंड अतिरिक्त लीन बीफ़, 2 से 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। छोटा करना, 1 लिफ़ाफ़ा लिप्टन सूप मिश्रण*, 6 सी. गर्म पानी और 4 मध्यम आलू, कटे, छिले और क्यूब्स में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को आटे, नमक और काली मिर्च से लपेटें।
शॉर्टिंग को डच ओवन या बड़े बर्तन में पिघलाएं।
गर्म शॉर्टिंग में मांस को अच्छी तरह से भूरा करें।
सूप मिश्रण का लिफाफा और पानी डालें।
उबलने तक गरम करें, फिर आंच कम करें, ढक दें और 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
गाजर, हरी मिर्च, प्याज, अजवाइन, बुउलॉन क्यूब्स (2) और तेज पत्ता मिलाएं।
15 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
आलू डालें और 20 से 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
जमी हुई सब्जियाँ डालें।
अच्छी तरह से हिलाएँ और लगभग 5 मिनट और पकने दें या आँच बंद कर दें और लगभग 10 मिनट तक पकने दें, जब तक कि सब्जियाँ नरम न हो जाएँ।
यदि आप गाढ़ा स्टू पसंद करते हैं तो 3 बड़े चम्मच आटे के साथ 1 कप ठंडा पानी मिलाएं; स्टू में हिलाएँ और उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
तेजपत्ता हटा दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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