يخنة لحم البقر
يخنة لحم البقر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 إلى 3 رطل تشوك مشوي، 4 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. ملح، 2 بصل و 3 أضلاع كرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف اللحوم.
ضعها في الفرن الهولندي.
أضف الماء و1 ملعقة كبيرة ملح.
طبخ 1 ساعة أو حتى ينضج.
أخرج اللحم إلى لوح التقطيع واتركه ليبرد.
مرق الاحتياطي.
قم بإزالة جميع الدهون، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة. العودة إلى وعاء مع المرق.
قشر البصل وربعه.
كرفس نظيف، مقطّع إلى قطع بحجم 4 بوصات.
قشر الجزر الأبيض، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة. يقشر اللفت، ويقطع إلى أرباع أو أصغر.
قشر الجزر، مقطعة إلى قطع 1 بوصة.
قشري البطاطس، مقطعة إلى أرباع أو أصغر. تقليم الملفوف والربع واللب.
أضف الخضار وملعقتين صغيرتين من الملح والطماطم المطهية (غير المصفاة) وصلصة الطماطم إلى القدر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً