ビーフシチュー
ビーフシチューは印象的なディナーです。 1 1/2~2ポンドのシチュー肉またはラウンドステーキ、小麦粉、みじん切りにしたニンニク1片、1クォートで作ります。トマト煮込みと2〜4c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を1〜2インチの立方体に切った後、小麦粉をまぶします。大きな調理鍋に大さじ2〜3の熱した油を入れて茶色にします。
肉と一緒にニンニクを炒めます。
四方八方に茶色の肉。
トマト、水、スパイスを加えます。
弱火で煮ます。
肉が柔らかくなるまで1時間半煮ます。
さいの目に切った野菜を加えます(好みに応じて他の野菜を加えてもよいです)。
柔らかくなるまで45分以上煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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