Ensopado de Carne
O ensopado de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de mandril de carne bovina, 2 colheres de sopa. azeite, 3 cenouras picadas, 3 batatas picadas e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte a carne em cubos de 1/2 polegada.
Doure em óleo na frigideira. Combine com cenoura, batata, água, alho, cebola, molho inglês, páprica, louro, sal e pimenta na panela elétrica; misture bem.
Cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas ou em fogo alto por 5 a 6 horas ou até ficar macio.
Remova a folha de louro.
Pode pré-cozinhar parcialmente cenouras e batatas para garantir maciez.
Pode adicionar ervilhas, aipo e tomate, se desejar.
Colheita
6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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