Brochetas de carne sobre arroz con limón
Brochetas de carne sobre arroz con limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. filete de solomillo de res deshuesado, cortado en cubos de 1 pulgada, 1 calabacín pequeño, en rodajas, 1 calabaza amarilla pequeña, cortada en cubitos, 1 pimiento rojo pequeño, cortado en cuadritos y 1 cebolla pequeña, cortada en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine la carne y las verduras en una bolsa plástica grande para alimentos con cierre de cremallera.
Agregue el aderezo y deje marinar de 4 a 6 horas en el refrigerador.
Retire la carne y las verduras de la marinada.
Caliente la marinada reservada hasta que hierva.
Ensarte alternativamente la carne y las verduras en 4 brochetas.
Ase o ase las brochetas, volteándolas y rociándolas con la marinada de 5 a 7 minutos o hasta el punto deseado.
🍷 Maridajes Perfectos
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