牛肉大麦スープ
牛肉大麦スープは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドのビーフシチュー肉を1/2インチの立方体に切り、大さじ2で作ります。中力粉、ニンニク 2 片、みじん切り、大さじ 2。植物油および８ｃ．このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめのボウルに角切り肉を小麦粉でまぶします。
6クォートの鍋に肉とニンニクを油で炒めます。
必要に応じて脂肪を排出します。
水、トマト、大麦、ウスターソース、塩、バジル、コショウを加えます。
沸騰したら蓋をし、火を弱めて1時間煮ます。
残りの材料を加えます。
沸騰させ、蓋をし、火を弱め、20〜25分間、または肉と野菜が柔らかくなるまで煮ます。約4クォートになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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