牛肉・大麦・ケールのスープ

Name: 牛肉・大麦・ケールのスープ
Ingredients: 1 tbsp. 油; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 1 lb. 牛肉、小さめに切る; 8 c. 牛肉のスープ; 1 c. 大麦; 8 oz. スライスしたキノコ; 10 oz. 刻んだケール

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牛肉、大麦、ケールのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ1で作ります。油、玉ねぎ（中） 1 個、みじん切り、牛肉 1 ポンド（小さく切る）、8 c.ビーフスープと1c。大麦を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 tbsp. 油

1 中玉ねぎ、みじん切り

1 lb. 牛肉、小さめに切る

8 c. 牛肉のスープ

1 c. 大麦

8 oz. スライスしたキノコ

10 oz. 刻んだケール

👨‍🍳 作り方

肉と玉ねぎを油で炒めます。

大きな鍋にスープと大麦を入れ、牛肉と玉ねぎと一緒に1時間煮ます。

最後の5分でケールとキノコを加えます。

あるとき、大さじ1杯のごま油を加えたのですが、これが面白かったです。

私は通常、新鮮なケール、茎などすべてを使用するようにしています。

🍷 完璧なペアリング