豆のスープ
豆のスープは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドのグレートノーザンビーンズ、1 1/2ポンドのスモークハムホック、4クォートで作られています。熱湯、皮をむいて角切りにしたニンジン 1 ～ 2 個と玉ねぎ 1 個を混ぜ合わせたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を熱湯で洗います。ドレイン。
大きなスープポット、豆、ハムホック、ニンジン、4クォートの水を入れて混ぜます。
蓋をして、3〜4時間、または豆が柔らかくなるがどろどろにならないまでゆっくりと調理します。調理時間の終わり頃に、玉ねぎをバターまたはマーガリンで5分間炒め、すべてを豆のスープに加えます。
残った角切りハムを加えてもよいでしょう。
味付け用の味の混合物。
必要に応じて塩とコショウを加えます。中火でさらに10分間調理します。
温めたボウルでお召し上がりください。約6食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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