Фасолевый суп
Фасолевый суп – умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта сушеной темно-синей фасоли, 3 средних нарезанных луковиц, 2 нарезанных кубиками моркови, 3 стеблей нарезанного сельдерея и 2 лавровых листьев, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Фасоль промойте и положите в чайник.
Добавьте 2 1/2 литра воды и доведите до кипения.
Кипятить без крышки 2 минуты.
Накройте крышкой и дайте постоять 1 час.
Добавьте следующие 6 ингредиентов и доведите до кипения. Тушить под крышкой 2 часа или пока фасоль не станет мягкой.
Удалить лавровый лист и кость ветчины.
Удалите мясо с костей и положите обратно в суп.
Приправьте по вкусу и при необходимости загустите смесью муки и воды.
Получается примерно 2 1/2 литра.
Можно заменить рульками ветчины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий