Bohnensuppe
Bohnensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiße Erbsenbohnen, 2 Karotten, 2 Zwiebeln, 2 Kartoffeln und 1 1/2 c. Mit gekochtem Schinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Bohnen waschen und über Nacht in kaltem Wasser einweichen.
Bohnen abtropfen lassen; heißes Wasser und geschnittenes Gemüse hinzufügen.
Fleisch und Gewürze hinzufügen.
Abdeckung; 1 1/2 Stunden langsam köcheln lassen.
Butter schmelzen; 1 Esslöffel Mehl und einige Spritzer Paprika unterrühren.
Etwas Brühe aus der Suppe hinzufügen, um eine Paste zu erhalten.
Dies wieder in die Suppe einrühren und noch ein paar Minuten kochen lassen. Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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