Bayerische Semmelknödel (passt hervorragend zu Sauerbraten)
Bayerische Semmelknödel (toll zu Sauerbraten) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oder 12 Scheiben altbackenem Brot oder 8 altbackenen Brötchen mit Kruste, 1 TL. Salz, 1 1/2 c. Lauwarme Milch, 3 Scheiben Speck, gewürfelt und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Brot in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und mit Salz bestreuen.
Das Brot mit Milch übergießen und etwa eine Stunde einweichen lassen.
Überschüssige Milch, falls vorhanden, abgießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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