鶏胸肉の衣揚げ

鶏胸肉の衣揚げ

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鶏の胸肉を衣で揚げた、適度に簡単な夕食です。骨なし鶏の胸肉6~8枚、小さじ2で作ります。塩、小さじ1/8こしょう、油(揚げ用)、卵1個を軽く溶き、本格的で満足のいく味わいを楽しめるレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏肉に塩、こしょうで下味をつけます。

浅いボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。小麦粉大さじ2を加え、非常に滑らかになるまで混ぜます。鶏肉をそれぞれ生地に浸します。

鶏肉を残りの小麦粉によくコーティングされるまで浸します。

厚手のフライパンに油を入れて375度に熱します。

4~5個の鶏肉を一緒に12~15分間、または完了するまで炒めます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。

室内で暖かく保ちます

すべての鶏肉が揚げられるまで250°のオーブンで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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