鶏胸肉の衣揚げ
鶏の胸肉を衣で揚げた、適度に簡単な夕食です。骨なし鶏の胸肉6~8枚、小さじ2で作ります。塩、小さじ1/8こしょう、油(揚げ用)、卵1個を軽く溶き、本格的で満足のいく味わいを楽しめるレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、こしょうで下味をつけます。
浅いボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。小麦粉大さじ2を加え、非常に滑らかになるまで混ぜます。鶏肉をそれぞれ生地に浸します。
鶏肉を残りの小麦粉によくコーティングされるまで浸します。
厚手のフライパンに油を入れて375度に熱します。
4~5個の鶏肉を一緒に12~15分間、または完了するまで炒めます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
室内で暖かく保ちます
すべての鶏肉が揚げられるまで250°のオーブンで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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