Einfache Pasta

Einfache Pasta

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Ein einfaches Rezept, das je nach benötigter Menge leicht verdoppelt oder verdreifacht werden kann. Ich hoffe, es gefällt euch!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und Salz vermischen.

Machen Sie eine Mulde in das Mehl, fügen Sie das leicht geschlagene Ei hinzu und vermischen Sie es.

Die Mischung sollte einen festen Teig bilden.

Bei Bedarf 1 bis 2 Esslöffel Wasser einrühren.

Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 bis 4 Minuten lang kneten.

Mit einer Nudelmaschine oder von Hand den Teig auf die gewünschte Dicke ausrollen.

Mit einer Maschine oder einem Messer in Streifen der gewünschten Breite schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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