Базовый соус Маринара

Name: Базовый соус Маринара
Ingredients: 1/3 c. оливковое масло; 4 cloves чеснок, измельченный; 28 oz. можно целые сливовые помидоры; 6 to 10 нарезанных свежих листьев базилика или 1 ст. сушеный; 1/2 tsp. орегано; 1/3 c. измельченная итальянская петрушка; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. молотый красный перец; 3/4 c. белое сухое вино

👁️ 5 просмотров

Базовый соус Маринара — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. оливкового масла, 4 зубчика чеснока, измельченного, 28 унций. банки целых сливовидных помидоров, 6–10 нарезанных листьев свежего базилика или 1 ст. сушеных и 1/2 ч. л. орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/3 c. оливковое масло

4 cloves чеснок, измельченный

28 oz. можно целые сливовые помидоры

6 to 10 нарезанных свежих листьев базилика или 1 ст. сушеный

1/2 tsp. орегано

1/3 c. измельченная итальянская петрушка

1 tsp. соль

1/2 tsp. молотый красный перец

3/4 c. белое сухое вино

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте оливковое масло в глубокой 12-дюймовой сковороде и обжарьте чеснок до мягкости, но не подгорайте.

Помидоры нарезаем небольшими кусочками и добавляем в сковороду. Добавьте базилик, орегано, петрушку, соль и перец и доведите до слабого кипения в течение 3 минут.

Добавьте вино и варите на умеренном огне 15 минут. Снимите с огня и дайте постоять 15 минут. Подавайте более 1 фунта макарон.