Salsa Marinara Básica
La salsa marinara básica es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite de oliva, 4 dientes de ajo picados, 28 oz. lata de tomates ciruela enteros, de 6 a 10 hojas de albahaca fresca picadas o 1 cucharada. seco y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Caliente el aceite de oliva en una sartén profunda de 12 pulgadas y saltee el ajo hasta que esté tierno, pero sin quemarse.
Corta los tomates en trozos pequeños y agrégalos a la sartén. Agrega la albahaca, el orégano, el perejil, la sal y la pimienta y deja que hierva a fuego lento durante 3 minutos.
Agrega el vino y cocina a fuego moderado durante 15 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar durante 15 minutos. Sirva más de 1 libra de pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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