Muffins Básicos de Milho

Name: Muffins Básicos de Milho
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup Fubá; 1 cup farinha multiuso; 1/3 cup açúcar branco; 2 teaspoons fermento em pó; 1/2 teaspoon sal; 1 ovo, batido; 1/4 cup óleo de canola; 1 cup leite

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 12 porções 👁️ 3 visualizações

Uma receita de muffin simples, mas deliciosa, que pode ser facilmente enfeitada com jalapeños, mel ou qualquer outra coisa.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Muffin #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup Fubá

1 cup farinha multiuso

1/3 cup açúcar branco

2 teaspoons fermento em pó

1/2 teaspoon sal

1 ovo, batido

1/4 cup óleo de canola

1 cup leite

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 154

% Valor Diário*

Gordura total 5.9g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 196mg 9%

Carboidratos totais 22.5g 8%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 6.6g

Proteína 3.1g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte a forma de muffin ou forre-a com forminhas de papel para muffins.

Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

Adicione o ovo, o óleo e o leite; mexa delicadamente para combinar.

Coloque a massa em forminhas de muffin preparadas.

Asse a 400 graus F (200 graus C) por 15 a 20 minutos ou até que um palito inserido em um muffin saia limpo.