Frango Barril

Frango Barril

🌍 Chinesa 👁️ 34 visualizações

O frango em barril escalfa ou cozinha no vapor um pássaro inteiro até que a pele fique âmbar brilhante e, em seguida, serve pedaços cortados em cutelo com óleo de cebolinha de gengibre e sucos saborosos. É estilizado com textura e enfeite específicos o suficiente para distingui-lo das receitas próximas.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Modo de preparo

Esfregue o frango com sal e vinho e deixe descansar.

Cozinhe ou cozinhe no vapor com gengibre e cebolinha até ficar cozido.

Pincele com óleo de soja e gergelim para dar brilho.

Descanse antes de cortar em pedaços perfeitos.

Sirva com óleo de cebolinha e gengibre e sucos da frigideira.

🍷 Combinações Perfeitas

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