لحم الغزال المشوي
لحم الغزال المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحتين من لحم الخنزير المقدد، 1 رطل من لحم الغزال، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. كاتشب و 1/4 ج. خل النبيذ الأحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش. استنزاف، وحجز المرق.
تفتت لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
يُطهى لحم الغزال والبصل في المرق حتى ينضج اللحم.
يصفى ويوضع جانبا.
في قدر، يُمزج الكاتشب والخل والسكر وصلصة رسيستيرشاير والثوم ونصف كوب ماء وملعقة صغيرة ملح و1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
يُضاف لحم الغزال والبصل ولحم الخنزير المقدد.
يغطى ويطهى حتى ينضج لحم الغزال لمدة 45 إلى 55 دقيقة.
يقدم على الأرز.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً