ضلوع مشوية
الضلوع المشوية هي عشاء سهل. مصنوع من 1 1/2 رطل من أضلاع لحم البقر الخالية من العظم أو أضلاع لحم الخنزير على الطريقة الريفية، ومسحوق الكاري، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 3/4 ج. كاتشب ومسحوق الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افركي الضلوع بمسحوق الكاري حتى يصبح لونها أصفر.
ثم افركيها بمسحوق الفلفل الحار حتى تحمر.
مكان في وعاء الفخار.
أضيفي البصل ثم الكاتشب. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح طريًا، أي حوالي 5 ساعات.
خالي الدسم.
إذا كانت الصلصة رقيقة جدًا، قم بإزالة الغطاء واطهيها على نار عالية لتقليل حجمها.
الصلصة جيدة على البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً