Pommes de terre au barbecue en papillote
Les pommes de terre grillées en papillote sont un dîner facile. À base d'huile de maïs, 2 lb de pommes de terre pelées et tranchées finement, 1 oignon jaune tranché finement, 1/4 c. (1/2 bâtonnet) de beurre, coupé en petits morceaux, du sel et du poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Pliez deux feuilles de papier d'aluminium résistant de 24 pouces de long en deux. Placez 1 feuille en travers sur l’autre.
Enduire généreusement d’huile. Mélanger les pommes de terre et l'oignon au centre du papier d'aluminium.
Incorporer le beurre et assaisonner de sel et de poivre.
Fermez hermétiquement le papier d'aluminium pour former un grand sac.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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