Gegrillter Schmorbraten
Gegrillter Schmorbraten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Rinderschmorbraten, 2 TL. Salz, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer, 3 EL. Fett und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben.
In heißem Fett anbraten.
Wasser, Tomatensauce, dünn geschnittene Zwiebeln und gehackten Knoblauch hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 1 1/2 Stunden kochen lassen.
Restliche Zutaten vermischen und über das Fleisch gießen.
Abdecken und ca. 1 Stunde kochen, bis es weich ist.
Das meiste Fett aus der Soße abschöpfen.
Je nach Geschmack mit Wasser verdünnen; Dann mit 2 Esslöffeln Mehl andicken und mit etwas Wasser zu einer glatten Paste verrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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