Albóndigas a la parrilla
Las albóndigas a la parrilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla pequeña picada, 1 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado seco, sal y pimienta y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Picar las cebollas.
Combine la carne, la cebolla, las migas, 3/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y el huevo.
En una sartén, calienta el aceite a fuego medio.
Cocine las albóndigas, de 3 a 5 minutos.
Retire las albóndigas con una espumadera.
En una sartén, agregue el ketchup, 1/3 de taza de agua, la mostaza, el azúcar moreno y la salsa inglesa y deje hervir. Regrese las albóndigas a la sartén.
Reduzca el fuego a bajo.
Tape y cocine a fuego lento hasta que esté caliente y cocido, de 3 a 5 minutos.
Muy bien.
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