Жареная говядина(Пульгоги)
Говядина на гриле (Пульгоги) — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 1/3 фунта верхней части говядины или вырезки, 3 ст. сахар, 2 ст. рисового вина, 5 ст. нарезанного зеленого лука и 2 ст. нарезанный чеснок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте говядину тонкими ломтиками, разрезая ее поперек волокон и слегка надрезав ножом, чтобы она стала нежнее.
Нарежьте говядину небольшими кусочками и замаринуйте в сахаре и рисовом вине.
Тщательно перемешайте маринованную говядину с соевым соусом, измельченным чесноком, кунжутной солью, м.с.г. и кунжутное масло.
Обжарьте приправленную говядину на раскаленных углях на гриле или на сковороде.
Пульгоги очень вкусно подавать с листьями салата, кунжутом, гирляндой хризантем и чесноком.
Пулгоги обычно жарят на углях на гриле за столом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий