Barbecue-Sauce
Barbecue-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine, 3/4 c. Wasser, 1/2 c. Ketchup und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In einem Topf die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Ohne Deckel 20 bis 30 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat, dabei gelegentlich umrühren. Als Übergießsauce beim Grillen von Hamburgern oder Hühnchen und/oder als Gewürz verwenden.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt etwa 1 1/3 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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