ग्रिल पर बारबेक्यू बीफ

लहसुन नमक की पर्याप्त मात्रा का उपयोग करके नमक और काली मिर्च भूनें। वॉर्सेस्टरशायर सॉस में 24 घंटे या उससे अधिक समय तक मैरीनेट करें।

मांस को ढकने के लिए पर्याप्त वॉर्सेस्टरशायर सॉस का उपयोग करें।

सॉस को मांस के संपर्क में रखने में मदद के लिए आप प्लास्टिक बैग का उपयोग कर सकते हैं।

ढकी हुई चारकोल ग्रिल में 2 1/2 से 3 घंटे तक या पक जाने तक पकाएं।

1/2 से 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में काटें और गरमागरम परोसें।