バンバンシュリンプ®ライバル
これをスターターまたはメインディッシュとして提供します。 Bone Fish Grill®に匹敵します!スープ型のボウルにレタスを敷いて盛りつけます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、375 °F (190 °C) に加熱します。
ボウルにエビを入れ、塩をまんべんなくふりかける。
マヨネーズ、ホットチリソース、ナンプラー、ごま油をボウルに入れて均一になるまで混ぜます。
ボウルに牛乳と卵を入れて混ぜ合わせます。
シーフードブレッダーを浅いボウルに注ぎます。
エビを卵液に浸します。
エビをシーフードブレッダーに移し、よくコーティングします。
コーティングされたエビを、熱い油で何回かに分けて、コーティングが茶色になり、エビがピンク色になって完全に火が通るまで、約5分間炒めます。
フライヤーに入れている間はエビを互いに離して置くようにしてください。
茹でたエビを穴あきスプーンで取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。
マヨネーズ混合物とコリアンダーを大きな再封可能なビニール袋に注ぎます。茹でたエビを加えます。
袋を密閉し、エビをマヨネーズ混合物で均等にコーティングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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