Pan de té de plátano

Calienta el horno a 350°.

Engrase un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.

Revuelva la harina, el polvo para hornear, la soda y la sal con una batidora eléctrica a velocidad media.

Licue la manteca vegetal y el azúcar; agregue los huevos y bata hasta que estén suaves y esponjosos, luego, a velocidad baja, bata la mezcla de harina alternativamente con los plátanos, hasta que quede suave.

Conviértelo en una sartén.

Hornea 1 hora.

Deje enfriar en el molde durante 10 minutos. Eliminar.

Deje enfriar durante la noche antes de cortar.