Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 2 c. farine, 2 c. lait, 3 œufs séparés et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol, mélanger le sucre et la farine.
Ajouter le lait aux jaunes d'œufs légèrement battus, puis mélanger le mélange de farine et le mélange de lait. Cuire au bain-marie jusqu'à obtenir l'épaisseur de la crème anglaise.
Ajouter la vanille.
Tapisser un plat allant au four de gaufrettes.
Coupez les bananes sur les gaufrettes.
Versez la moitié de la crème anglaise sur les bananes et les gaufrettes.
Répétez le processus à nouveau.
Battez les blancs d'œufs avec 6 cuillères à soupe de sucre.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Verser sur le pudding.
Cuire au four à 425° pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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