Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 2 œufs, 2/3 c. sucre, 1/8 c. sel et 1 grosse cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le lait.
Battre les œufs et mélanger avec la fécule de maïs, le sucre et le sel.
Au bain-marie, verser le lait sur le mélange de fécule de maïs; cuire environ 6 minutes ou jusqu'à épaississement.
Disposez des couches alternées de gaufrettes et de bananes dans un bol et versez la crème anglaise dessus.
A manger tiède ou frais.
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