pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 2 huevos, 2/3 c. azúcar, 1/8 cucharadita. sal y 1 cucharada colmada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escaldar la leche.
Batir los huevos y combinar con la maicena, el azúcar y la sal.
A baño maría, vierte la leche sobre la mezcla de maicena; cocine aproximadamente 6 minutos o hasta que espese.
Coloque capas alternas de obleas y plátanos en un tazón y vierta natillas sobre ellas.
Coma tibio o frío.
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