Bananen-Schokoladen-Muffins
Bananen-Schokoladen-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker, 1 1/3 c. zerdrückte Bananen (3 Bananen), 1/2 c. geschmolzene Butter und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und Zucker verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Bananen, Butter und Vanille hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In einer anderen Schüssel Mehl, Natron, Pulver und Salz vermischen.
Zur Bananenmischung hinzufügen; mixen, bis es gerade angefeuchtet ist.
Schokoladenstückchen einrühren und in gefettete oder mit Papier ausgelegte Muffinformen füllen.
Bei 375° 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind (mehr Garzeit in kürzerer Zeit).
Ergibt ca. 24 Muffins normaler Größe.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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