بقلاوة
البقلاوة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من أوراق الفيلو، 1/2 رطل من الزبدة، المذابة، 1/2 ج. السكر، 2 ج. الجوز أو اللوز المفروم ناعماً ونصف ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
احتفظ بأوراق الفيلو تحت قطعة قماش مبللة لحين الحاجة إليها.
باستخدام نصف ورقة الفيلو، ضعي طبقة، ثم دهني كل منها بالزبدة المذابة.
قم بطي الأوراق حسب الضرورة لتناسب صينية مقاس 9 × 13 بوصة.
الجمع بين المكسرات والسكر والقرفة.
يرش فوق الأوراق والزبدة.
غطيها بالأوراق المتبقية، ودهن كل منها بالزبدة المذابة.
تُقطع على شكل معين وتُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 40 دقيقة تقريباً.
يُسكب العسل فوقها وهي ساخنة.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً